5月21号下午，商贸集团2020年度第一期“商贸讲堂”活动在集团下属宁波水产品批发市场开讲。集团党委副书记、副总经理严旭平出席，集团公司本级、各子公司员工代表和华光城社区居民代表共70余人参加了此次活动。

本期商贸讲堂形式新颖，由一支干货满满的水产品市场攻略视频开启新鲜海货的采购之旅。视频中宁波市民“小鱼”通过现场采购，带领大家边逛边买边请教，玩转大小水产、海蜇泥螺、咸干、大世界、副食百货等六大交易区，疯狂选购美味海鲜，了解探索识货辩货小技巧。

“桃花泥螺你认识么？”、“你知道哪些挑选螃蟹的小窍门？”、“购买日用百货时应如何正确避雷？”、“如何区分养殖黄鱼、深海养殖黄鱼和野生黄鱼的区别？”...结合“小鱼”在选购中遇到的问题，市场邀请了四位经验丰富的经营户亲临现场，通过实物展示、对比品尝、视频介绍、解疑答惑等方式，就各自擅长的行业领域，现场讲授简单实用的采购攻略。从泥螺的产地、螃蟹的挑选到各类黄鱼的区分，加深大家对这些餐桌“常客”的了解，同时提高对洗衣液、洗发水等日常用品的选购辩假技巧，帮助现场的每一位听众在日常生活中更快更好地购买到心仪好物。

严旭平在总结时强调，商贸讲堂是集团公司的一个学习知识、交流技能、探讨社会热点、弘扬社会主义核心价值观的平台。目前，集团的事业在不断发展壮大，正在做冻品市场筹划、菜市场升级改造、商品贸易、渔人码头等准备工作，需要大量的经营管理人才充实进来。希望公司的员工在做好本职工作的同时，不断学习，提高能力，丰满羽翼，拓宽认知视野，做好知识技能的储备，供集团挑选，牢记学无止境，勤则可达，做一名学习型的员工。大家要积极关注学习强国APP，里面的学习内容非常丰富，理论性、知识性很强。

本次商贸讲堂不仅带来了挑选海鲜的“独门秘诀”，还为大家普及了禁渔期的相关知识。在禁渔期期间，市场禁止销售大小黄鱼、银鲳、带鱼、三疣梭子蟹等8种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品，并充分保障干货、冻品等水产品供应充足。

5月25日，海蜇泥螺和淡水产交易区将搬迁至新综合楼，新的交易区将带给大家更佳的交易环境和购物体验。海蜇泥螺交易区开始的统一结算系统的试运营，将进一步推动食品安全溯源体系的建立，加强市场食品安全监管，为甬城市民餐桌加上一把“安全锁”，真正实现“口腹无忧”。